Den 4:e November, under natten till söndagen svensk tid gick MMA-galan UFC 217 av stapeln i arenan Madison Square Garden, USA. Det blev som sagt en tuff kväll för titelhållarna Joanna Jedrzejczyk, Michael Bisping och Cody Garbrandt när samtliga misslyckades med att försvara sina titlar. Huvudkortet startade med en tung och oväntad förlust för polskan Joanna Jedrzejczyk när hon i första ronden blev knockad av utmanaren Rose Namajunas. Kvällen fortsatte och näst på tur stod matchen mellan Stephen Thompson och Jorge Masvidal. Efter tre hårda och intensiva fem minuters ronder stod Thompson som vinnare på domslut. Nästa match hölls mellan de före detta sparrings partnerna och numera rivalerna Cody Garbrant och TJ Dillashaw. Matchen slutade kort in i andra ronden när utmanaren Dillshaw lyckades knocka titelhållaren Garbrant.
I kvällens huvudevent stod kvällens utmanare George St pierre öga mot öga med titelhållaren i mellanvikt Michael Bisping. George som inte gått en match på tre år hade oddsen på sin sida när han lyckades strypa ut Bisping bara trettio sekunder in i den tredje ronden.